料理

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料理

【アンケート結果】みんなの料理に欠かせない調味料とは?

Twitterで「みなさんの簡単料理に欠かせない調味料」アンケートを実施してみました。 募集「みなさんの簡単料理に欠かせない調味料」 マイフェイバリッド調味料があると思います。 教えてください!選択肢にないけど塩昆布なんてのもあり...
料理

パセリを天ぷらにしたら春菊を超える上品な香りの絶品料理に!

どうも!メリ爺です。 ステイホームで自宅にいる時間が長いと思います。 お酒好きな人、そうじゃない人も居酒屋や外食が恋しいんじゃないでしょうか? そんな方々にこちらの料理を紹介します。 パセリの天ぷら 創作系居酒...
料理

日清ラ王柚子しお味を牛乳で作ったらカルボナーラ真っ青のお味に!

今回は牛乳を使ったレシピを紹介していきます。 小中学校が休校中の昨今、牛乳が余っているみたいです。乳牛の健康のために毎日搾らないといけないみたいですね。なので、需要があるなしに関わらず搾乳は続けられている様です。 このままでは大...
料理

ホットサンドメーカーで卵かけご飯を焼き飯にする

今流行ってますよね!ホットサンドメーカー ! ホットサンドを作るだけじゃなく、色々なものを挟んで焼けるのでアイデア次第で幅広い料理で活用できます。肉料理なんて良いですよねぇ。 いやぁ・・・買っちゃいました!! 噂...
料理

焼肉やチャーハンなど何にでもあうネギ塩ダレを作る

プログラマーズクッキングへようこそ! プログラマーのメリ爺です。 今回は何にでもあうネギ塩ダレの作り方を紹介していきます! 動画はこちらから。 プログラマーズクッキングって何? 記念すべき第1回...
料理

【第3回OOC】お酒のオツマミにピッタリな簡単ニラのおひたし

どうも。IT調理人メリ爺です。 第3回となるオブジェクト指向クッキング。 今回はニラのおひたしを実装したいと思います。 実装 では、早速実装していきましょう。 今回利用する材料クラスはこちらです。 ニラ(一束...
料理

【オブジェクト指向クッキング】サッポロ一番塩ラーメン「あんかけ焼きそば」の実装

どうも、IT料理人「メリ爺」です。 今日はサッポロ一番塩ラーメンを「あんかけ焼きそば」にアレンジしてインスタンス化する実装をしていきます。 野菜も沢山摂れるので体にも良いし、何よりあんかけで体が温まるのでオススメです。 ち...
料理

【オブジェクト指向クッキング】タンドリーチキンを実装する

IT業界料理人「メリ爺」です。 料理インスタンスの生成の実装仕方をオブジェクト指向を用いて解説していきます。 万物、この世界の理をすべてオブジェクトに置き換えてオブジェクトにメッセージを投げるが如く調理をしていきます。 今...
簡単飯

【簡単料理】カレー粉をまぶして焼くだけタンドリーチキン風焼き鳥

どうも!メリ爺です。 突然ですが、カセットコンロ活用していますか? お手軽に料理を楽しむ必需品です。 今回はカレー粉を使ったタンドリーチキン風焼き鳥を作ってみました。 以前、紹介した縁台で調理です。 ア...
簡単飯

超絶簡単でお洒落な料理「鶏肉と玉ねぎのクリーム味噌煮」

さて、別のゲームブログで紹介した料理で材料があまりました。 これはこれで美味しかった!! しかしながら鶏肉と玉ねぎが余りました。 余った材料をどうするのか? 食品ロス問題がクローズアップされる現代。捨てるなん...
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