料理

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料理

【炊き込みご飯】炊飯器で簡単に作れる絶品ピラフ!

炊飯器だけを使って炊き込みご飯感覚で作れる簡単ピラフの作り方を紹介します。 材料を放り込んで炊飯器で炊くだけピラフ 炊飯器に材料を放り込むだけで完成してしまう超簡単ピラフです。生米をバターで炒めたりしません。テレワーク中の現代でも手軽な炊飯...
ホットサンドメーカー

ホットサンドメーカーだけで作るヒレカツ丼

ヒレカツ丼をホットサンドメーカーだけで作ります。 ホットサンドメーカーだけで作ることに何の意味があるのか? 浪漫です いや、あのもう少しお付き合いください。 揚げ物だったり丼ものって結構洗い物が多くなるじゃないですか。基本的にホットサンドメ...
料理

燻製バターと桃屋きざみにんにくで作るゲソガーリックバターライス

スモークって肉や魚だけでなく調味料や油など料理に使うものに燻製したりします。 その調味料や油を使う事で直接スモークしにくい料理でも料理全体がほんのりと燻製の香りに包まれて、スモーク料理を楽しむことが可能です。 バターも燻製する事で様々な料理...
料理

とろとろ肉のうまみがご飯に染み渡る骨付き煮豚の炊き込みご飯

バックリブの骨付きトロトロ煮豚を作ったので炊き込みご飯にしてみました。 利用する炊飯器は中身丸見え炊飯器です。詳しくはこちらの記事で紹介しています。 骨付き煮豚の炊き込みご飯の作り方 バックリブの骨付き煮豚の焚き込みご飯の作り方です。 作り...
デブ飯

【食べ過ぎ】超高カロリーのアボガドツナたまごマヨ丼を作ってみた

欲望の赴くままに飯をカロリーを摂取したいと思ったことはありませんか? ありますよね?わかります。 そんなアナタにお送りする、欲望を満たせる超高カロリーバカ飯の紹介です。 アボガドやツナ、ゆで卵と美味しいものを欲望のままに乗せって言ったらカロ...
料理

バックリブ(骨付き豚)をトロトロ煮豚にしてみた!

いきなりがバックリブって知っていますか? スペアリブは聞いたことあると思いますが、バックリブとは?と思うかもしれません。 バックリブとはこの部分です。 アバラ骨が付いているロース肉の背中側がバックリブと呼ぶらしいです。 スペアリブはお腹側に...
土鍋料理

簡単すぎる!土鍋で作るトロトロ肉の野菜ゴロゴロのビーフシチュー

ビーフシチューっておいしいですよね。 デミグラソースと煮込まれた野菜。そして柔らかい牛肉。 牛肉はサイコロ型のシチュー用の肉が良いですな。 老舗の洋食屋の様なビーフシチューを家で作る事が出来る方法があります。 土鍋で煮込むだけ これだけで、...
土鍋料理

餃子を使った斬新レシピ!餃子の炊き込みご飯爆誕!!

ご飯を炊く時に餃子を一緒に入れたらどうなるのか? 興味ありませんか?ありますよね? という事で餃子炊き込みご飯やってみました!! 餃子の新境地。見てください! 土鍋に米と餃子を入れて炊くだけ とっても簡単。 お米 鶏ガラスープの素 餃子 土...
料理

ご飯が炊ける様子が丸見えの炊飯器を購入しました!

突然ですが質問です。 皆さん炊飯器の中身って興味ありませんか?? 興味ありますよね? そうだと思いました。 そんなあなたにオススメなのがコチラの炊飯器です。 この魅力的な炊飯器のプレゼンしたいと思います! 炊飯の様子が見える炊飯器の魅力につ...
料理

カレーの隠し味は?Twitterで聞いてみたら意外な回答続出!

みんな大好きカレー。 もはや国民食と言ってもいいカレーですが、それぞれの家庭で独自の隠し味があったりますよね。 そこで!カレー隠し味についてTwitterで質問してみました! カレーに入れる隠し味。 オススメを教えてください!! ご協力お願...
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