メリ爺

いきなりがバックリブって知っていますか？ スペアリブは聞いたことあると思いますが、バックリブとは？と思うかもしれません。 バックリブとはこの部分です。 アバラ骨が付いているロース肉の背中側がバックリブと呼ぶらしいです。 スペアリブはお腹側に...

冬は乾燥の季節です。 特に太平洋側は乾いた空気に暖房がプラスされて、湿度が著しく下がります。 乾燥注意報も冬場の定番ですよね。それだけ冬は乾燥が増える訳です。 んで、乾燥注意報があるということは、乾燥は注意が必要になります。 そんな乾燥のデ...

日本の冬は乾燥の時期です。 乾燥とは空気中の水分が少ない状態ですね。空気中に含まれている水分の度合いを湿度と呼びます。乾燥とは湿度が低いという事です。 理科で勉強しましたよね。 湿度は飽和水蒸気量に対して１㎥中の水蒸気量の割合です。 飽和水...

ご飯を炊く時に餃子を一緒に入れたらどうなるのか？ 興味ありませんか？ありますよね？ という事で餃子炊き込みご飯やってみました！！ 餃子の新境地。見てください！ 土鍋に米と餃子を入れて炊くだけ とっても簡単。 お米 鶏ガラスープの素 餃子 土...

突然ですが質問です。 皆さん炊飯器の中身って興味ありませんか？？ 興味ありますよね？ そうだと思いました。 そんなあなたにオススメなのがコチラの炊飯器です。 この魅力的な炊飯器のプレゼンしたいと思います！ 炊飯の様子が見える炊飯器の魅力につ...

皆さん「老眼」と聞いて、何を考えますか？ おそらく若い世代は「年寄」とか考えるんじゃないでしょうか？そして自分とは無縁だと。 私も思ってたなぁ。老眼なんて自分とは無縁だと。 でもね・・・確実にやってきます。 老眼 この記事を老眼なんて自分と...

みんな大好きカレー。 もはや国民食と言ってもいいカレーですが、それぞれの家庭で独自の隠し味があったりますよね。 そこで！カレー隠し味についてTwitterで質問してみました！ カレーに入れる隠し味。 オススメを教えてください！！ ご協力お願...

どうもメリ爺です。 テレワークが当たり前の社会になっていく昨今。 ランチはどうしてますか？ 近所のコンビニ？自宅で簡単に？ たまにはいつもと違ったランチを楽しみたいですよね？ 昼休みの短時間で作れる、そんなテレワークランチレシピを紹介してい...