ご飯を炊く時に餃子を一緒に入れたらどうなるのか?
興味ありませんか?ありますよね?
という事で餃子炊き込みご飯やってみました!!
餃子の新境地。見てください!
土鍋に米と餃子を入れて炊くだけ
とっても簡単。
- お米
- 鶏ガラスープの素
- 餃子
土鍋にお米と水を入れて30分ほど放置。お米にお水を吸わせておきましょう。
炊く直前に鶏ガラスープの素と餃子を入れます。
餃子は冷凍餃子にしました。
ババーンと餃子を並べます。
蓋をして炊飯です。ご飯を炊きながら餃子も蒸されているはず!!
そして炊飯完了!!
見てください。この白さ。美しい!!!!
餃子と言ったらポン酢でしょ。
ぶっかけます。
そしてラー油。
今回はご飯の上からダイレクトにぶっかけます。
完成です。
これがですね。鶏ガラスープの味でいい感じで旨味が増していて超絶うまい。
餃子もふっくらと蒸しあがっていて旨まいんです。
いや、想像以上。
という事で動画もやっています。
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