空と僕の記憶

Twitterで「みなさんの簡単料理に欠かせない調味料」アンケートを実施してみました。 募集「みなさんの簡単料理に欠かせない調味料」 マイフェイバリッド調味料があると思います。 教えてください！選択肢にないけど塩昆布なんてのもあり...

どうも！メリ爺です。 ステイホームで自宅にいる時間が長いと思います。 お酒好きな人、そうじゃない人も居酒屋や外食が恋しいんじゃないでしょうか？ そんな方々にこちらの料理を紹介します。 パセリの天ぷら 創作系居酒...

今回は牛乳を使ったレシピを紹介していきます。 小中学校が休校中の昨今、牛乳が余っているみたいです。乳牛の健康のために毎日搾らないといけないみたいですね。なので、需要があるなしに関わらず搾乳は続けられている様です。 このままでは大...

ある日の夕方突然ショートメッセージが。 何だろうと見てみると・・・ 詐欺メールでした！ 注意喚起も兼ねてどんな内容だったかを紹介するのと、なぜ詐欺だとわかったのか？の見破りポイントも紹介しておきます。 再配達を装ってサイ...

今流行ってますよね！ホットサンドメーカー ！ ホットサンドを作るだけじゃなく、色々なものを挟んで焼けるのでアイデア次第で幅広い料理で活用できます。肉料理なんて良いですよねぇ。 いやぁ・・・買っちゃいました！！ 噂...

あれだけ机上の空論だった働き方改革ですが、奇しくも少しは進みそうな感じになっています。 政府が強くテレワークを推奨している現状もあり、テレワーク、リモートワークのワードはこれまで以上に見聴きする様になったのではないでしょうか？ ...

プログラマーズクッキングへようこそ！ プログラマーのメリ爺です。 今回は何にでもあうネギ塩ダレの作り方を紹介していきます！ 動画はこちらから。 プログラマーズクッキングって何？ 記念すべき第1回...

どうも。IT調理人メリ爺です。 第3回となるオブジェクト指向クッキング。 今回はニラのおひたしを実装したいと思います。 実装 では、早速実装していきましょう。 今回利用する材料クラスはこちらです。 ニラ（一束...

どうも、IT料理人「メリ爺」です。 今日はサッポロ一番塩ラーメンを「あんかけ焼きそば」にアレンジしてインスタンス化する実装をしていきます。 野菜も沢山摂れるので体にも良いし、何よりあんかけで体が温まるのでオススメです。 ち...