メリ爺 - 空と僕の記憶

これさえ食えばバリバリ活躍？一流SEになる献立を考えてみる

今回はシステムエンジニアにオススメの献立を考えてみたいと思います。プログラマー飯についても記事にしています！プログラマーとシステムエンジニアは職種が異なりあますので当然ながら仕事内容も大きく変わってきます。当然、その職種にあった献立が...

2021.02.13

メリ爺

IT業界

韓国のりと一緒にご飯を炊いたら驚くほど美味しかった

今回の炊き込みご飯は海苔です。海苔の炊き込みご飯。しかも、ただの海苔ではなく「韓国海苔」です。ごま油の風味と塩味で食が進む韓国海苔をご飯と一緒に炊き上げてしまおうという魂胆。これがびっくりするほど美味しかったので是非とも皆さんもご家...

2021.02.12

メリ爺

料理炊き込みご飯

【食品ロス】琵琶湖ホテルの期限切れパン提供でも健康被害は報告なし？

「琵琶湖ホテルが1カ月消費期限切れのパンを宿泊客に提供していた」言うニュースが世間を騒がしております。この話、単純にホテルの利益追求体質であったり、サービス提供者のモラル低下の側面だけの問題だけじゃない、もっと大きな問題が潜んでいます。 ...

2021.02.11

メリ爺

食品ロス

【老眼】目の衰えを感じた年齢とはっきりと自覚した年齢

いやぁ、老眼は辛い。なってみるとわかる、このストレス。このストレスとから解放される為に、早め早めに「老眼」を自覚して対処する必要があります。老眼の自覚症状、初期症状についてはコチラでまとめています。これらの症状を自覚し始めた年齢と実...

2021.02.11

メリ爺

健康老眼

VR界隈の潮目が変わって流行りそうなもの流行らないものを勝手に予想

VR界隈の潮目が大きく変わってきています。「うちで過ごそう」「StayHome」がキーワードとなった現在。家にいながら楽しめる娯楽や、家にいながら出来る仕事のスタイルとしてVRの役割がこれまでと違ったステージに移行したと思います。 VR...

2021.02.09

メリ爺

IT業界

立体視は老眼に効果があるのか？ないのか？

だいぶ前になりますが、NitendoSwitchもVRキットが発売になり、さらにはゼルダの伝説BotWやマリオオデッセイがVR対応されましたよね。ゴーグルタイプの立体視があるなか裸眼による立体視があります。 3DSとか機械的に視差を発生さ...

2021.02.08

メリ爺

健康老眼

ホットサンドメーカーで作るチーズ焼きカレー

残り僅かになったカレー。あと1杯分には少ないけど・・・まだ食べられる・・・そんな状況ありません？中途半端カレーどうしてます？ホットサンドメーカーでひと手間加えて、焼きカレーを作ってみませんか？見た目以上に美味しい焼きカレーができますん...

2021.02.07

メリ爺

ホットサンドメーカー料理

マルちゃん正麺で中華屋のソース焼きそばスープまで完全再現する

マルちゃん正麺を使って中華屋さんのソース焼きそば（スープ付き）の完全再現レシピを紹介します。一番のポイントはスープ！マルちゃん正麺（醤油）を使って中華屋のスープを再現していきますので、是非とも最後まで読んで下さい。スープまであって大満...

2021.02.06

メリ爺

料理簡単飯

美味しい人参の選ぶ2つのポイントを紹介します

本日は美味しい人参の選び方です。人参が主役の料理ってあまり聞かないですよね。でも色々な料理に顔を出していて、欠かせない存在。料理界の名バイプレーヤー「人参」です。そんな人参の簡単な見分け方を紹介します。美味しい人参を見分ける目利き...

2021.02.05

メリ爺

料理

ザクザク触感がクセになる！「新潟発！柿の種オイル漬けにんにくラー油」

今回、ごはんのお供として紹介するのは、阿部幸製菓株式会社の「新潟発！柿の種オイル漬けにんにくラー油」です。お土産で貰って初めて存在を知ったのですが、商品名の通り、柿の種を食べるラー油に漬け込んでいるものです。はてさて、こんなものが美味しい...

2021.02.04

メリ爺

ごはんのお供