メリ爺

2020年2月1日に新型コロナウイルスが指定感染症として施工される見込みです。 え？なんか大変な事になっている！？とパニックになる前に、指定感染症とは何なのか？今後どう行動すべきかを考えてみたいと思います。 指定感染症とは？ 指定...

どうも！メリ爺です。 突然ですが、カセットコンロ活用していますか？ お手軽に料理を楽しむ必需品です。 今回はカレー粉を使ったタンドリーチキン風焼き鳥を作ってみました。 以前、紹介した縁台で調理です。 ア...

就活活動をされている学生にぜひ見て頂きたい。 今回、お話するのは就職先の選び方とその理由です。 日本国民には3つの義務があります。「教育」「勤労」「納税」です。 要するに仕事に「必要な知識を学び働いて稼いで納税せよ」という事で...

さて、別のゲームブログで紹介した料理で材料があまりました。 これはこれで美味しかった！！ しかしながら鶏肉と玉ねぎが余りました。 余った材料をどうするのか？ 食品ロス問題がクローズアップされる現代。捨てるなん...

タコ焼き器活用していますか？ たこ焼きだけに使うのは勿体ない調理器具です。 アイデア次第で使い道は無限大！ どんどん活用していっちゃいましょう。 と言う訳で、今回はたこ焼き器を使って焼きおにぎりを作っていきたいと思い...

具体的な例を出して、その解決策を教える「ケーススタディ」があります。 今回は「ケーススタディは役に立たない」というお話です。 さて、ケーススタディを知りたがる人っていますよね。 「この時はどうしたら？」「こうなった場合はどうす...

タコ焼き用の鉄板。 関西では昔から家庭でも一般的な調理器具ですが、関東ではここ最近浸透したイメージですよね。 それだけタコ焼きが関東の食卓にも浸透したという事でしょうか。 とは言え関東の食卓にタコ焼きがいつも出てくるか？と...