ザクザク触感がクセになる！「新潟発！柿の種オイル漬けにんにくラー油」

今回、ごはんのお供として紹介するのは、阿部幸製菓株式会社の「新潟発！柿の種オイル漬けにんにくラー油」です。

お土産で貰って初めて存在を知ったのですが、商品名の通り、柿の種を食べるラー油に漬け込んでいるものです。はてさて、こんなものが美味しいのだろうか？、ご飯と合うのだろうか？と思いますよね？

ばりうま！

本当に旨いです。

「柿の種オイル漬けにんにくラー油」に関する疑問点

商品を見てぱっと思う疑問点に対して、実際に食べた感想を書いていきます。

柿の種にラー油ってどうなのよ？って思いますよね？私もそう思ったんです。

これが合う。ラー油のごま油風味と辛味って柿の種にピッタリなんですよ。

柿の種はもち米ですから、ごま油との相性は悪い訳がないんですよ。

そして、柿の種のザクザク感もラー油に漬かっていてもなくならない。

柿の種のおいしさがパワーアップしています。

柿の種ににんにくぅ？

柿の種がにんにくラー油に漬かっています。いわゆる「食べラー」です。

にんにくの風味と柿の種ってマッチするんですよね。まぁもち米だし当然っちゃあ当然。

そして食感「食べラーのジャリジャリ感」と「柿の種のザクザク感」が素晴らしい。

最後の疑問。

ご飯に柿の種。

合います。柿の種の香ばしさとご飯の相性が抜群ですし、ラー油に漬かって風味が増しているの更に相性倍増。ザクザク食感とふっくらご飯の食感のコントラストも抜群。

抜群なんですよ。

さぁ、柿の種オイル付けニンニクラー油はご飯に合うのか？の最終回答になります。

抜群に合います！！

これはめちゃくちゃクセになります。この組み合わせはものすごい発明です。

柿の種オイル付けニンニクラー油を知った後でも、普通の柿の種とご飯は一緒に食べようと思いませんが、柿の種オイル付けニンニクラー油は食べたい。

漬かっているのが食べラーなので、食べラー的なおいしさ？って思うかもしれないですが、食べラーとご飯を食べるよりも遥かに上を行ってます。これこそ柿の種が加わった効果なんです。食べラーご飯に柿の種のザクザクと香ばしさが入るとこんなに違うのか！！ってくらいです。

酒の肴にもなりますが、絶対にご飯と食べていただきたい！！

気になる方はここからどうぞ

阿部幸製菓

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